• zu meiner Person

  • geboren in Wilhelmshaven
  • Studium der Chemie an der TU Clausthal
  • 15jährigeTätigkeit als promovierte Chemikerin in der Industrie.
  • Ausbildung zur Heilpraktikerin
    •  Abschlussprüfung an der ALH 2004
  • Ausbildung zur Ernährungsberaterin mit Zusatz Pflanzenheilkunde
    • Abschlussprüfung an der BTB 2007

Weiterbildungen:

  • UGB: „Kinder und Jugendliche motivieren“  -> Jugendesskulturen verstehen, Schulverpflegung
  • Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen: „Werkstatt Ernährung“

Tätigkeiten:

  • Seit 6/2010 als Ernährungsberaterin im Team „Schule und Gesundheit“ der GSS, Bensheim
  • Vertretungslehrerin der GSS mit Schwerpunkt Ernährungsverhalten und Verbraucherschutz
  • Kursleiterin im AKG mit Schwerpunkt „Nahrung für die Gehirnzellen“
  • Themenprojekte an Schulen („Warum müssen wir trinken“, „Vorsicht Werbung“…)
  • Vorträge zu Elternabenden in Schulen mit verschiedenen Themen (z.B. Warum ist das Frühstück wichtig?, Optimale Pausenverpflegungen…)
  • Vorträge und Kurse für die KVHS /Lorsch
  • Vorträge und Kurse für das Familienzentrum, Bensheim
  • Vorträge und Weiterbildungsangebote für Firmen
  • Kochkurse